Archiwa tagu: fermentacja

Naturalna l-arginina w ProArgi 9+

ProArgi 9+ zawiera l-argininę w najkorzystniejszej dla organizmu, wolnej postaci. Otrzymywanie takiej argininy nie jest niestety proste a tym bardziej tanie. Wymaga zaawansowanego procesu produkcyjnego opartego o fermentację naturalnych źródeł węglowodanów (np. ryżu) z zastosowaniem specjalnych szczepów bakterii (najczęściej Corynebacterium – Brevibacterium). Fermentacja musi przebiegać w warunkach doskonałego natlenienia i obojętnego pH otoczenia. Jest to proces długotrwały. Uzyskanie z brzeczki pofermentacyjnej czystego aminokwasu wymaga filtrowania na specjalnie dobranych sitach membranowych a następnie odwirowywania. W ten sposób usuwane są pozostałości komórek i białek bakteryjnych oraz wszelkie zanieczyszczenia mechaniczne. Resztę zanieczyszczeń eliminuje się przy pomocy żywic jonowymiennych i węgla aktywowanego. Ostateczną, wolną postać krystaliczną l-argininy o wysokiej czystości otrzymuje się przez zatężanie roztworu w końcowej fazie produkcji. Tylko kilku dostawców na świecie oferuje taką l-argininę o farmaceutycznej czystości. Jeden z nich zaopatruje zakłady NSP, w których powstaje nasz prokukt.

Należy zaznaczyć, że wielu producentów suplementów stosuje w swoich produktach znacznie tańszą, syntezowaną chemicznie “argininę” w postaci jej związków np. z kwacem solnym (chlorowodorek argininy, “arginina HCL”) lub kwasem alfaglutaranowym (“arginina AAKG”). Skuteczność oraz czystość takich postaci argininy jest zwykle znacznie niższa niż wolnej, naturalnej postaci.

O argininie pisaliśmy również w tych postach.